7 دستورالعمل اثبات اینکه می توانید برای صبحانه ، ناهار یا شام بلغور جو دوسر بخورید
بلغور جو دوسر غذایی سالم برای قلب است که مدت ها مورد علاقه صبحانه بوده است. اما این فقط برای صبح نیست - می تواند برای ناهار ، شام ، دسر و همچنین به عنوان میان وعده خورده شود. چه جو دوسر خود را در جنبه های شیرین و چه طعم دار بخواهید ، آسان است که آنها را در یک رژیم غذایی سالم قرار دهید ، و ما دستورالعمل هایی را برجسته می کنیم که نحوه انجام آن را به شما نشان می دهد. شما عاشق این ترجمه های خوشمزه از غذاهای راحتی هستید.
1. بلغور جو دوسر شکر افرا

بلغور جو دوسر خامه ای | iStock.com
بلغور جو دوسر یک غذای فوق العاده است ، اما وقتی بسته های شیرین شده را انتخاب می کنید ، برای صبحانه هجوم قند پیدا می کنید. این جو دوسر شکر قهوه ای افرا از این گال کوک می کند بسیار سالم تر است و طعم آن بهتر از نوع بسته بندی شده است. از این فرمول دلمه آرد جو دوسر 4 وعده صبحانه (یا دسر) دریافت خواهید کرد ، بنابراین تقریباً کل هفته صبحانه خواهید داشت.
عناصر:
- 1¾ فنجان آب
- کمی نمک
- 1 فنجان به علاوه 2 قاشق غذاخوری جو دوسر به سبک قدیمی یا جو دو سر سریع پخته شده
- ½ قاشق غذاخوری نصف و نیمه
- 1 قاشق غذاخوری شربت افرا
- 1½ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
- ⅓ فنجان نیمه اسپند ، خرد شده
- در صورت تمایل 2 قاشق چای خوری مینی چیپس شکلات ، به علاوه مقدار بیشتری
- خرچنگ دارچین برای پاشیدن ، اختیاری است
دستورالعمل ها: آب و نمک را در قابلمه کوچکی ترکیب کرده و بجوشانید. جو دو سر را هم بزنید ، سپس حرارت را به متوسط کاهش دهید. بگذارید تا حدوداً 5 دقیقه با همزن زدن و ملایم بپزد. آن را از روی حرارت برداشته و سپس نصف و نیمه ، شربت و شکر قهوه ای را هم بزنید.
بلغور جو دوسر را بین چهار کاسه تقسیم کرده و روی هر وعده را با اسپند ، چیپس شکلات و کمی دارچین بریزید. خدمت.
آندرس گاردادو برای چه تیمی بازی می کند
2. فنجان جو دوسر کدو سبز

فنجان کدو سبز موز | iStock.com
برای تهیه بلغور جو دوسر ، این فنجان های جو دوسر کدو سبز را امتحان کنید از هوموساپین . این فنجان های بلغور جو دوسر وگان و فاقد گلوتن هستند و در هر وعده 150 کالری انرژی دارند. در این دستور غذا 12 فنجان بلغور جو دوسر نیز وجود دارد ، بنابراین شما روزها صبحانه و میان وعده خواهید داشت. این فنجان های بلغور جو دوسر کدو سبز به طور طبیعی شیرین شده و همراه با فیبر ، انرژی مورد نیاز شما را بدون کاهش وزن به شما می دهد.
عناصر:
- 2 قاشق غذاخوری بذر کتان یا چیا آسیاب شده به اضافه 6 قاشق غذاخوری آب
- ¼ فنجان کره بادام
- ¼ فنجان شربت افرا خالص
- 3 موز متوسط تا بزرگ بیش از حد رسیده
- 2 کدو سبز کوچک ، رنده شده
- ½ فنجان شیر بادام
- 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
- 3 فنجان جو دوسر به سبک قدیمی
- 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
- 1 قاشق چایخوری دارچین
- ¼ قاشق چای خوری نمک
افزودنیهای اختیاری
- ¼ فنجان چیپس شکلات و / یا گردو
دستورالعمل ها: فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. قالب مافین را با اسپری پخت و پز نچسب یا با کمی روغن نارگیل چرب کنید. روش دیگر ، با آسترهای مافین خط بزنید.
کتان یا چیا و آب را در یک کاسه کوچک ترکیب کرده و بگذارید غلیظ شود. در همین حال کره بادام و شربت افرا را به مدت 20 تا 30 ثانیه در مایکروویو گرم کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند.
موز را به یک کاسه بزرگ اضافه کنید و با استفاده از چنگال له کنید تا یکدست شود. کدو سبز ، شیر بادام ، وانیل ، مخلوط کره بادام ، کتان غنی شده یا چیا را اضافه کنید ، سپس همه چیز را هم بزنید تا مخلوط شود. در صورت تمایل ، جو دو سر ، بیکینگ پودر ، دارچین ، نمک و مواد افزودنی را بریزید. مخلوط را بین فنجان های مافین تقسیم کنید ، تا انتها پر کنید. پخت را به مدت 22 تا 25 دقیقه یا تا زمانی که تنظیم شود. بگذارید خنک شود ، سپس در ظرف نگهداری مواد غذایی که هوا در آن بسته باشد در یخچال نگهداری کنید.
3. بلغور جو دوسر و مرغ تخم مرغ نرم

بلغور جو دوسر مرزه در یک کاسه با قاشق | iStock.com
در اینجا یکی دیگر از دستور العمل های جو دوسر از مارتا استوارت که می توانید صبحانه ، ناهار یا شام لذت ببرید. این یک غذای خوش طعم است که فقط به شش ماده اولیه نیاز دارد و 1. سرو می کند. ابتدا یک کاسه جو دوسر درست می کنید ، سپس روی آن یک تخم مرغ ، پنیر و پیاز کوهی قرار می دهید. اگر می خواهید بلغور جو دوسر خود را یک درجه پیچیده (و خوش طعم) ببرید ، این دستورالعمل شماست.
عناصر:
- ½ فنجان جو دوسر پخته شده سریع
- نمک درشت و فلفل ساییده شده
- اسپری پخت و پز ناپایدار
- 1 عدد تخم مرغ بزرگ
- 2 قاشق غذاخوری چدار تیز خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری سبز پیازچه نازک خرد شده
دستورالعمل ها: در یک قابلمه کوچک ، 1 فنجان آب را بجوشانید. جو دوسر و کمی نمک اضافه کنید. هم بزنید ، حرارت را کم کنید و بگذارید تا ملایم شود ، حدود 5 دقیقه بجوشد. در همین حال ، یک ظرف کوچک نچسب را روی متوسط گرم کنید. با اسپری پخت و پز را کمی بپوشانید. تخم مرغ را اضافه کرده و بپزید تا زمانی که سفید رنگ گرفته و زرده هنوز آبریزش داشته باشد ، حدود 3 دقیقه. تخم مرغ را با نمک و فلفل مزه دار کنید. بلغور جو دوسر را در ظرفی که روی آن پنیر ، تخم مرغ و سبزیجات قرار دارد سرو کنید.
4. برگر جو دوسر نخودچی

همبرگر گیاهی | iStock.com
جو دوسر در پته نیز عملکرد خوبی دارد ، که این همبرگرهای گیاهی از آن استفاده می کنند تمام زندگی لورن ثابت كردن. این همبرگرها با جو دو سر ، گردوی آسیاب شده ، نخود ، شیر و برخی ادویه های اضافی تهیه می شوند. ما دوست داریم اینها را روی نان های سبوس دار با خردل ، کاهو ، گوجه فرنگی و آووکادو سرو کنیم.
چگونه اودل بکهام جونیور مشهور شد
عناصر:
- 1 تا 2 قاشق چای خوری روغن زیتون
- 1 پیاز کوچک تا متوسط زرد ، خرد شده
- 2 فنجان جو دوسر
- ½ فنجان گردو چرخ شده
- 1 فنجان نخود کنسرو شده ، شسته و آبکش شده است
- ¾ فنجان شیر بادام یا شیر دیگر
- ½ قاشق چای خوری پودر سیر
- ½ قاشق چای خوری پودر پیاز
- ½ قاشق چای خوری مریم گلی خشک
- ½ قاشق چای خوری نمک
نخود ، شیر بادام ، نمک ، پودر سیر ، پودر پیاز و مریم گلی را در مخلوط کن یا غذاساز ترکیب کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود. به یک کاسه بزرگ منتقل کرده و پیاز ، جو دوسر و گردو را هم بزنید. بگذارید 5 تا 10 دقیقه بماند تا غلیظ شود. با استفاده از انگشتان خود برای صاف کردن ، شش تا هشت پته درست کنید.
همان ماهیتابه را روی حرارت متوسط و کم گرم کنید و در صورت نیاز یک قطره چکه روغن اضافه کنید. در هر طرف 5 تا 7 دقیقه همبرگر بپزید. با انتخاب مواد روکش دار روی نان ها سرو کنید.
5. نان بلغور جو دوسر

نان بلغور جو دوسر | iStock.com
این نان بلغور جو دوسر بلوبری از Foodie Crush به لطف افزودن جو دوسر ، بلوبری و ماست یونانی از نان سریع شما سالم تر است. ماست رطوبت اضافه می کند و ما عاشق طعم کمی ملایم آن هستیم. گرچه دمای اتاق بسیار مطبوع است ، اما وقتی آن را از فر گرم می کنیم ، آن را دوست داریم.
عناصر:
- 1 فنجان بلوبری
- 2 فنجان به علاوه 1 قاشق غذاخوری آرد
- 1 فنجان شکر
- 2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
- 1 قاشق چایخوری نمک
- ماست یونانی 1 فنجان
- 2 عدد تخم مرغ
- ½ فنجان کره بدون نمک ، ذوب شده و کمی خنک کنید
- 1 قاشق چایخوری وانیل
- ½ فنجان جو دوسر
دستورالعمل ها: فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ظرف نان 9 در 5 اینچی را با کاغذ روغنی بچینید و یک برآمدگی برجای بگذارید. روش دیگر ، قالب را چرب و آرد بزنید ، ضربه بزنید تا آرد اضافی آن گرفته شود.
زغال اخته را با 1 قاشق غذاخوری آرد در یک کاسه کوچک بریزید. در یک کاسه بزرگ ، آرد ، شکر ، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه متوسط ، ماست ، تخم مرغ ، کره و وانیل را بزنید تا مخلوط شوند. مواد را به صورت خشک ریخته و هم می زنیم تا مخلوط شوند. زغال اخته و جو دوسر را با احتیاط بریزید.
خمیر را به ممنوعیت آماده شده و روی آن صاف کنید. به مدت 50 تا 55 دقیقه بپزید ، یا تا زمانی که طلایی شود و یک خلال دندان که در نزدیکی مرکز قرار دارد با چند خرده مرطوب وصل شده بیرون بیاید. بگذارید به مدت 5 دقیقه در ظرف خنک شود ، سپس آن را در یک توری سیم بردارید تا خنک شود. خدمت.
6. مرغ پخته شده با جو دوسر

راز پوشش ترد شما | iStock.com
به قسمت خوش طعم چیزها برگردیم ، به این مرغ پخته شده با بلغور جو دوسر می رسیم طعم خانه . این یک مرغ سوخاری سالم تر است که هنوز هم راضی کننده است. به علاوه ، ساخت شما کمتر از یک ساعت طول خواهد کشید. این مرغ پخته شده با بلغور جو دوسر خوشمزه است و حتی به لطف پودر چیلی و زیره همراه با یک لگد است. این مورد علاقه سریع شما خواهد شد.
عناصر:
- 1½ فنجان جو پخته سریع
- 1 قاشق غذاخوری پاپریکا
- 1 قاشق غذاخوری پودر چیلی
- 1 قاشق چایخوری نمک ، اختیاری
- ¾ قاشق چای خوری پودر سیر
- ½ قاشق چای خوری زیره آسیاب شده
- ¼ قاشق چای خوری فلفل
- مرغ 1 (3 تا 4 پوند) ، قلمه
- ½ فنجان شیر
- 2 قاشق غذاخوری کره یا مارگارین ، ذوب شده
دستورالعمل ها: فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ظرف پخت 13 در 9 اینچی را با اسپری پخت و پز بپوشانید. کنار گذاشتن در یک کاسه کم عمق یا یک کیسه پلاستیکی قابل انعطاف بزرگ ، جو دوسر ، پاپریکا ، پودر چیلی ، نمک را در صورت تمایل ، پودر سیر ، زیره و فلفل را ترکیب کنید. مرغ را در شیر فرو کنید ، سپس آن را با مخلوط جو دو سر بپوشانید. در ظرف پخت آماده قرار دهید. با کره بریزید. به مدت 45 تا 50 دقیقه یا تا زمانی که آب آن ها پاک شود ، آن را بپزید.
7. میله های جو دوسر کارامل شکلاتی

کیک جو دو سر | iStock.com
آخرین اما قطعاً مهم نیست که میله های جو دوسر کارامل شکلاتی از خرج کردن یام . این میله ها به اندازه کافی غنی و خوشمزه هستند که بعد از آن راضی خواهید شد. اگر قصد دارید دندان شیرین خود را دلجویی کنید ، ممکن است ارزش آن را داشته باشید و این میله های جو دوسر کارامل شکلاتی قطعاً اینگونه هستند.
عناصر:
نینا لورن ننیته د لا هویا
- 1½ فنجان آرد تمام منظوره
- 1⅓ فنجان جو دوسر
- 1 فنجان شکر قهوه ای
- ¾ قاشق چای خوری جوش شیرین
- ½ قاشق چای خوری نمک
- 9 قاشق غذاخوری کره نمک ، ذوب شده و کمی خنک شده
- 12 اونس شکلات نیمه شیرین
- 40 آبنبات کاراملی نرم
- 6 قاشق غذاخوری شیر یا خامه
دستورالعمل ها: فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. آرد ، جو دوسر ، شکر ، جوش شیرین و سایر مواد را در یک کاسه بزرگ هم بزنید. آرد ، جو دوسر ، شکر ، جوش شیرین و نمک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. کره را اضافه کرده و هم می زنیم تا مخلوط شود. مخلوط خرد خواهد شد. اگر خیلی مرطوب است ، باید کمی آرد اضافه کنید.
سه چهارم خمیر را با استفاده از انگشتان خود درون یک ظرف پخت 9 در 13 فشار دهید. آن را به فر منتقل کرده و حدود 13 دقیقه بپزید ، یا تا زمانی که روی آن طلایی شود. در همین حال ، کارامل ها را در مایکروویو با خامه ذوب کنید ، و هر 30 ثانیه شروع به هم زدن کنید ، تا یکدست شود.
پوسته را از اجاق برداشته و روی آن چیپس شکلات بپاشید ، سپس با کارامل آب پز کنید. باقیمانده خمیر جو دو سر را خرد کنید و دوباره به اجاق برگردانید و برای مدت زمان پخت 15 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که روی آن طلایی شود ، آن را بپزید. بگذارید حداقل چند ساعت بماند تا کارامل خنک شود. به صورت میله ای برش داده و سرو کنید.











